湖南省長(zhǎng)沙市開福區(qū)湘域智慧南棟611
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農(nóng)業(yè)部輻照產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心
2011-04-15
農(nóng)業(yè)部輻照產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心，是經(jīng)國(guó)家計(jì)量認(rèn)證、中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部授權(quán)的全國(guó)唯一的為社會(huì)提供公正數(shù)據(jù)的輻照產(chǎn)品法定專職檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)。是社會(huì)公益性技術(shù)服務(wù)的事業(yè)單位。該中心是根據(jù)農(nóng)業(yè)部1998年11月下發(fā)的農(nóng)業(yè)部(1998)農(nóng)(市)發(fā)9號(hào)文件《關(guān)于下達(dá)農(nóng)業(yè)部第三批部級(jí)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心籌建計(jì)劃的通知》的要求，由中國(guó)農(nóng)科院原子能所組建的部級(jí)輻照產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)機(jī)構(gòu)。中心成立于2001年，2002年4月通過(guò)中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部認(rèn)證，證書編號(hào) (2002)農(nóng)(質(zhì)監(jiān)認(rèn))字第158號(hào),2002年6月取得國(guó)家計(jì)量認(rèn)證合格證書[(2002)量認(rèn)(國(guó))字V2151號(hào)]，確認(rèn)輻照食品質(zhì)量檢測(cè)、輻照食品鑒定、輻照裝置檢驗(yàn)、60Co-γ輻照源(輻射加工用)檢測(cè)(定)、γ射線輻射加工工作劑量計(jì)檢測(cè)(定)等檢測(cè)參數(shù)5大類22項(xiàng)。
中心前身為中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院原子能所輻照技術(shù)和食品研究中心，建立于1993年，擁有一批多年從事輻照食品、輻射劑量學(xué)、輻照裝置及輻照食品質(zhì)量檢驗(yàn)的研究人員，共取得了 9 項(xiàng)科研成果，其中國(guó)家和省部級(jí)科技進(jìn)步獎(jiǎng)8項(xiàng)。“九五”期間主持國(guó)家攻關(guān)項(xiàng)目“食品輻照加工工藝研究”，主持制定了33種食品的輻照加工工藝標(biāo)準(zhǔn)(其中17種輻照食品工藝已批準(zhǔn)為國(guó)家標(biāo)準(zhǔn))和輻照食品質(zhì)量評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)。該中心自成立以來(lái)，在食品質(zhì)量與安全、農(nóng)產(chǎn)品加工標(biāo)準(zhǔn)方面也開展了一些研究，具有較強(qiáng)的工作基礎(chǔ)，“十五”期間主持、參加完成了國(guó)家科技攻關(guān)“食品安全重大科技專項(xiàng)”，建立了農(nóng)產(chǎn)品加工標(biāo)準(zhǔn)研究的平臺(tái)，制修訂了一批農(nóng)產(chǎn)品加工國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
根據(jù)農(nóng)業(yè)部(1991)農(nóng)(質(zhì))字第7號(hào)文件精神，中心承擔(dān)以下六項(xiàng)任務(wù)：(1)承擔(dān)農(nóng)業(yè)部或有關(guān)部門指定的輻照產(chǎn)品及產(chǎn)品輻照質(zhì)量監(jiān)督抽查檢驗(yàn)及優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的評(píng)選和復(fù)查檢驗(yàn);(2)受農(nóng)業(yè)部或有關(guān)部門的委托，對(duì)實(shí)施生產(chǎn)許可證和質(zhì)量認(rèn)證的輻照產(chǎn)品、輻照新品種投產(chǎn)和科研成果進(jìn)行鑒定檢驗(yàn);(3)承擔(dān)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)輻照加工企業(yè)定級(jí)、升級(jí)產(chǎn)品的檢驗(yàn)和產(chǎn)品質(zhì)量分等分級(jí)的檢驗(yàn);(4)負(fù)責(zé)輻照產(chǎn)品質(zhì)量的仲裁檢驗(yàn)和其他委托檢驗(yàn);(5)對(duì)地方輻照產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)和人員培訓(xùn);(6)研究新的檢測(cè)技術(shù)和方法，承擔(dān)或參與國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制修訂和有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的試驗(yàn)驗(yàn)證工作。
中心單獨(dú)占有試驗(yàn)樓一層，總面積500m2，有較好的實(shí)驗(yàn)環(huán)境，擁有大型鈷-60γ輻照裝置一座、實(shí)驗(yàn)源鈷-60γ輻照裝置一座，以及質(zhì)譜儀、γ譜儀、液體閃爍測(cè)量?jī)x、熱釋光劑量?jī)x、高壓液相色譜儀、氣相色譜儀、紫外-可見分光光度計(jì)、中-近紅外色譜等大型儀器設(shè)備20余臺(tái)件。中心下設(shè)辦公室和樣品、檔案、劑量、理化、感官、微生物、電鏡、天平等8個(gè)實(shí)驗(yàn)室，現(xiàn)有工作人員10人，其中教授2名，副研究員4名，中級(jí)職稱4名，博士1名，碩士3名，具備輻照產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督的條件和資格。中心主要領(lǐng)導(dǎo)如下。
中心主任：魏益民
中心常務(wù)副主任：哈益明
中心副主任：周洪杰
中心辦公室主任：王 鋒
中心檢測(cè)室主任：李淑榮
服務(wù)項(xiàng)目
一、服務(wù)類別
1.輻照食品質(zhì)量檢測(cè)
2.輻照食品鑒定
3.輻照裝置檢驗(yàn)*
4.60Co-γ輻照源(輻射加工用)檢測(cè)(定)*
5.γ射線輻射加工工作劑量計(jì)檢測(cè)(定)*
二、承檢參數(shù)
合作指南
一、合作方式
1.委托檢測(cè)
2.聯(lián)合開發(fā)
3.技術(shù)轉(zhuǎn)讓
二、合作內(nèi)容
1.技術(shù)信息服務(wù)類
(1)可承擔(dān)地方(省、市、縣)有關(guān)輻照產(chǎn)品的抽檢任務(wù)，并出具法定的檢驗(yàn)質(zhì)量報(bào)告。
(2)可承擔(dān)地方或企業(yè)委托的本中心質(zhì)檢業(yè)務(wù)范圍內(nèi)的產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)工作，出具檢驗(yàn)結(jié)果報(bào)告。
(3)可為地方和企業(yè)提供需用的全國(guó)或地方區(qū)域性有關(guān)輻照產(chǎn)品與農(nóng)產(chǎn)品貯藏加工等方面的技術(shù)、生產(chǎn)、市場(chǎng)購(gòu)銷等信息咨詢，并根據(jù)需要可為其開設(shè)專題技術(shù)學(xué)術(shù)講座及講課活動(dòng)等服務(wù)。
(4)可為地方或企業(yè)制定輻照食品、農(nóng)產(chǎn)品貯藏加工的單項(xiàng)或系列的“企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)”。
(5)可為輻照食品與農(nóng)產(chǎn)品貯藏加工相關(guān)企業(yè)提高產(chǎn)品質(zhì)量，爭(zhēng)樹品牌、創(chuàng)立名牌產(chǎn)品等進(jìn)行策劃和制定發(fā)展戰(zhàn)略并提供技術(shù)支持。
(6)可為地方、企業(yè)建立相關(guān)的產(chǎn)品質(zhì)檢機(jī)構(gòu)進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)和培訓(xùn)本中心質(zhì)檢業(yè)務(wù)范圍內(nèi)的產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)、管理專業(yè)人才。
(7)可接受邀請(qǐng)，派專家參加輻照食品、農(nóng)產(chǎn)品貯藏加工相關(guān)企業(yè)的產(chǎn)品達(dá)標(biāo)、評(píng)優(yōu)等鑒定活動(dòng)，并提出專家評(píng)價(jià)意見。
(8)可為輻照食品、農(nóng)產(chǎn)品貯藏加工相關(guān)企業(yè)建立產(chǎn)品質(zhì)量保證體系，實(shí)施HACCP管理體系提供標(biāo)準(zhǔn)化咨詢服務(wù)及技術(shù)支持工作。
(9)可幫助輻照食品、農(nóng)產(chǎn)品貯藏加工相關(guān)企業(yè)進(jìn)行產(chǎn)品設(shè)計(jì)，提高其產(chǎn)品的市場(chǎng)形象和競(jìng)爭(zhēng)能力。
(10)可為輻照食品、農(nóng)產(chǎn)品貯藏加工相關(guān)新辦企業(yè)生產(chǎn)場(chǎng)地的布局設(shè)計(jì)、設(shè)備引進(jìn)、工藝流程、質(zhì)量管理、環(huán)?？刂?、市場(chǎng)營(yíng)銷等方面提供技術(shù)咨詢和服務(wù)。
2.項(xiàng)目合作類
(1)開展輻照食品和農(nóng)產(chǎn)品貯藏加工基礎(chǔ)理論研究、技術(shù)攻關(guān)以及新檢測(cè)方法和新產(chǎn)品的研制開發(fā)。
(2)承擔(dān)輻照食品、農(nóng)產(chǎn)品貯藏加工企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新項(xiàng)目的合作研究與攻關(guān)。
(3)幫助輻照食品、農(nóng)產(chǎn)品貯藏加工企業(yè)研究關(guān)鍵技術(shù)難題，研制開發(fā)新產(chǎn)品，提高產(chǎn)品質(zhì)量水平，增加技術(shù)儲(chǔ)備能力，加快產(chǎn)品更新步伐。
(4)幫助相關(guān)企業(yè)設(shè)計(jì)生產(chǎn)管理、技改、科技創(chuàng)新、爭(zhēng)取項(xiàng)目及其經(jīng)費(fèi)支持等的方案。
(5)可參與地方實(shí)施重大農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目的策劃與運(yùn)作工作，并提供技術(shù)支持。
主要儀器設(shè)備：60Co-γ輻照裝置(設(shè)計(jì)裝源100萬(wàn)居里);熱釋光劑量計(jì);氣相色譜儀;中-近紅外色譜;紫外-可見分光光度計(jì);十萬(wàn)分之一電子天平等。
送樣須知：
為了保證檢測(cè)工作的質(zhì)量，及時(shí)向客戶提供科學(xué)、公正、準(zhǔn)確、可靠的檢驗(yàn)報(bào)告，請(qǐng)客戶明確下列規(guī)定：
一、送檢的樣品應(yīng)符合檢驗(yàn)要求，并相對(duì)總體具有代表性，凡外來(lái)送檢的樣品，本中心檢測(cè)數(shù)據(jù)僅對(duì)來(lái)樣負(fù)責(zé)。
二、客戶應(yīng)在收樣室與收樣人員洽談，樣品不得直接送交檢測(cè)人員。未經(jīng)許可不得進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室。
三、客戶送樣應(yīng)首先用鋼筆填寫“檢驗(yàn)委托書”，一式二份。填寫時(shí)字跡清楚，不得隨意涂改和留有空白項(xiàng)，內(nèi)容不清楚的項(xiàng)可填“不詳”或遵收樣人員囑，雙方對(duì)樣品情況、檢驗(yàn)項(xiàng)目、檢驗(yàn)要求等確認(rèn)無(wú)誤后，收樣人員方可辦理登記收費(fèi)手續(xù)。
四、各類樣品檢驗(yàn)所需最少送樣量規(guī)定如下：各類樣品必須用瓶(聽、袋)分裝，每個(gè)檢測(cè)項(xiàng)目提供2個(gè)完全一樣的樣品。有感官檢驗(yàn)項(xiàng)目或其它特殊情況的，送樣量請(qǐng)與本中心聯(lián)系。
五、檢測(cè)受理步驟
1、委托檢驗(yàn)單位來(lái)電或來(lái)人登記，填寫委托書(一式二份);
2、委托檢驗(yàn)單位送樣至本中心;
3、辦理必要的手續(xù)并預(yù)約取報(bào)告時(shí)間，常規(guī)為10個(gè)工作日，特殊加急為7個(gè)工作日。
4、委托單位按預(yù)約日期取檢測(cè)報(bào)告。
六、一般情況下，自委托受理之日起，10個(gè)工作日內(nèi)，交付檢驗(yàn)結(jié)果;特殊情況另行商定。
七、客戶憑“檢驗(yàn)委托書”領(lǐng)取檢驗(yàn)報(bào)告，注明“代郵”的，由收樣人員代郵，如憑證丟失，須持單位證明或送樣人身份證領(lǐng)取。
八、我中心為非盈利單位，按國(guó)家的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)收取檢驗(yàn)費(fèi)。對(duì)加急樣品，加收一倍費(fèi)用，大批樣品可適當(dāng)優(yōu)惠。特殊檢測(cè)項(xiàng)目另行商定。根據(jù)規(guī)定，客戶應(yīng)先交費(fèi)后檢驗(yàn)。
九、客戶對(duì)檢驗(yàn)報(bào)告如有異議，請(qǐng)?jiān)谑盏綀?bào)告之日起15天內(nèi)提出(郵寄異議的以郵戳為準(zhǔn))，逾期不再受理，當(dāng)質(zhì)量申訴不成立時(shí)，須另付復(fù)檢費(fèi)。
誠(chéng)請(qǐng)廣大客戶合作，歡迎客戶監(jiān)督。
咨詢電話：010-62815969
監(jiān)督電話：010-62815972
公正性聲明
農(nóng)業(yè)部輻照產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心是農(nóng)業(yè)部授權(quán)的、經(jīng)國(guó)家計(jì)量認(rèn)證的法定輻照產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心，具有第三方公正地位。為確保其公正性和工作質(zhì)量，特作如下聲明：
1. 農(nóng)業(yè)部輻照產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心在國(guó)家授權(quán)的職責(zé)范圍內(nèi)具有獨(dú)立開展工作的權(quán)利。產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)工作受農(nóng)業(yè)部領(lǐng)導(dǎo)，檢測(cè)結(jié)果不受行政的、經(jīng)濟(jì)的和其他方面利益的干預(yù);
2. 嚴(yán)格遵守中心各項(xiàng)規(guī)章，不接受客戶賄賂，不接受客戶任何形式的宴請(qǐng)和饋贈(zèng)，保持廉潔，不徇私情，秉公辦事。
3. 對(duì)所有客戶的檢驗(yàn)工作提供相同質(zhì)量的服務(wù)，保證檢驗(yàn)工作的數(shù)據(jù)公正、可靠、準(zhǔn)確。為客戶保守技術(shù)秘密，不泄漏和利用其檢驗(yàn)結(jié)果及有關(guān)技術(shù)數(shù)據(jù)。
4. 中心人員不允許以客戶的產(chǎn)品、技術(shù)、成果進(jìn)行技術(shù)開發(fā)工作。
以上聲明，請(qǐng)予以監(jiān)督。
質(zhì)量方針：質(zhì)量第一、依法辦事、實(shí)事求是、科學(xué)公正。
質(zhì)量目標(biāo)：嚴(yán)格遵守檢測(cè)工作的質(zhì)量保證制度，努力提高檢測(cè)水平，檢測(cè)過(guò)程中最大程度的降低誤判率，使之低于1%，并應(yīng)經(jīng)審核后得到糾正。緊跟輻照加工行業(yè)國(guó)際最新技術(shù)，對(duì)中心現(xiàn)有的軟、硬件條件逐步改造和有效的質(zhì)量管理，使中心達(dá)到設(shè)備一流、技術(shù)領(lǐng)先、管理先進(jìn)、質(zhì)量檢測(cè)能力先進(jìn)的質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試機(jī)構(gòu)。
聯(lián)系我們
農(nóng)業(yè)部輻照產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心承建單位中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所(前為原子能利用研究所)，地處北京市中關(guān)村新技術(shù)開發(fā)區(qū)內(nèi)，創(chuàng)建于1957年。根據(jù)科技部、財(cái)政部、中編辦國(guó)科發(fā)證字[2002]356號(hào)文件精神，于2002年在學(xué)科調(diào)整的基礎(chǔ)上更名為中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所。該所是中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院唯一從事農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)和食品科學(xué)技術(shù)研究的國(guó)家級(jí)科研機(jī)構(gòu)，現(xiàn)有職工92人，其中研究員7人，副研究員20人，具有博士學(xué)位8人，博士生導(dǎo)師6人。
聯(lián)系人：王 鋒 李慶鵬
聯(lián)系電話：010-62815969，62815971
聯(lián)系地址：北京市海淀區(qū)圓明園西路2號(hào)中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所
通訊地址：北京市5109信箱農(nóng)業(yè)部輻照產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心
郵政編碼：100193;
傳 真：010-62829727;
E-mail ：fengwang88@sohu.com, lpq1122@yahoo.com.cn
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