漢壽質監(jiān):會訓結合促監(jiān)管 落實責任保食安
2011-03-26
艾克賽普儀器儀表公司訊訊（通訊員 劉宏文、尹銀清） 為切實落實食品生產(chǎn)加工企業(yè)質量安全主體責任，規(guī)范食品企業(yè)的生產(chǎn)行為，3月11日至12日，漢壽縣質監(jiān)局召開全縣食品生產(chǎn)加工企業(yè)食品生產(chǎn)許可及食品安全知識培訓會，全縣61家食品獲證企業(yè)和部分新建食品生產(chǎn)企業(yè)代表以及縣質監(jiān)局相關人員參加了會議。
漢壽縣政府分管食品安全的副縣長唐智興到會并講話，他要求：質監(jiān)部門一定要加大對食品生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)管力度，同時加強對企業(yè)的服務與業(yè)務指導，嚴格把好食品安全的第一道關口；食品生產(chǎn)企業(yè)要切實承擔起第一責任人的責任，努力提供安全可靠、豐富優(yōu)質的食品。
縣質監(jiān)局組織與會人員集中學習《食品安全法》、《食品安全法實施條例》、《食品生產(chǎn)許可管理辦法》、《食品生產(chǎn)加工企業(yè)落實質量安全主體責任監(jiān)督檢查規(guī)定》、《食品標識標注管理規(guī)定》、《食品生產(chǎn)許可審查通則》（2010版）等相關法律規(guī)范，指導企業(yè)建立相關管理和記錄制度，并與食品企業(yè)簽訂了《質量安全承諾書》，要求各企業(yè)按《食品生產(chǎn)加工企業(yè)落實質量安全主體責任監(jiān)督檢查規(guī)定》的要求認真進行自查。
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