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瘦肉精檢測(cè)卡市場(chǎng)熱銷，豬肉煮熟檢測(cè)則無(wú)科學(xué)依據(jù)
2011-03-27
最近，一種號(hào)稱可以檢測(cè)“瘦肉精”的快速檢測(cè)儀器則在短時(shí)間內(nèi)成了香餑餑。瘦肉精檢測(cè)卡的銷量增速驚人，其中一北京的賣家在最近30天內(nèi)售出了2051件。據(jù)網(wǎng)頁(yè)介紹，目前市場(chǎng)上檢查瘦肉精的通常有三種產(chǎn)品：鹽酸克倫特羅快速檢測(cè)卡、萊克多巴胺快速檢測(cè)卡和沙丁胺醇快速檢測(cè)卡，其中最常用的就是第一種。瘦肉精檢測(cè)卡價(jià)格相差很大，最便宜的才1元錢，最貴的則達(dá)到了720元，大多數(shù)產(chǎn)品價(jià)格在10元左右。據(jù)賣家介紹，價(jià)格之所以不同主要是由效果的快慢以及準(zhǔn)確度來(lái)決定的。
家住嶗山區(qū)的趙阿姨每天早晨起來(lái)必做的一件事就是去海江路小市場(chǎng)上買全家人一天所需的蔬菜、蛋、肉和水果等食物“我小孫子特別喜歡吃豬肉，幾乎每頓飯都離不開，但自從看了3·15晚會(huì)以后，我每天買豬肉都翻來(lái)覆去地看，其實(shí)心里明白單憑肉眼根本看不出來(lái)什么，就是求個(gè)心理平衡。” 不過(guò)，最近一種叫做瘦肉精快速檢測(cè)卡的小卡片引起了趙阿姨的注意。“我是聽鄰居說(shuō)她從網(wǎng)上買的，把買回來(lái)的豬肉割下一小塊，放在鍋里煮10分鐘，再取冷卻后的上層液體檢測(cè)就可以了，最近這種檢測(cè)卡在我們小區(qū)十分流行。”趙阿姨告訴記者。記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，不論是在網(wǎng)絡(luò)上還是實(shí)體店里這種價(jià)格便宜的檢測(cè)卡銷量都非常好，但是相關(guān)專家表示這種檢測(cè)卡假如用豬的尿液進(jìn)行檢測(cè)的話還是有一定效果的，但利用煮熟的豬肉清湯進(jìn)行檢測(cè)則沒(méi)有任何科學(xué)依據(jù)。
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