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監(jiān)管不力 “黑心烤鴨”卷土重來(lái)
2011-10-20
“滿懷喜悅地打開(kāi)袋裝北京烤鴨，發(fā)現(xiàn)竟是一只爛扒雞”“帶回老家給親朋好友品嘗‘全聚德’，打開(kāi)方知竟是無(wú)皮、無(wú)頭、無(wú)翅的一堆臭肉。”……近日，不少網(wǎng)民紛紛發(fā)帖控訴在北京購(gòu)買(mǎi)袋裝“北京烤鴨”遭遇受騙上當(dāng)?shù)慕?jīng)歷，引發(fā)廣大網(wǎng)民的強(qiáng)烈共鳴。記者實(shí)地探訪，揭開(kāi)袋裝“北京烤鴨”的黑幕：前門(mén)及火車(chē)站等地的袋裝“北京烤鴨”基本上是假貨、劣貨。
無(wú)利不起早，假劣黑心鴨大行其道，顯然與制售者利欲熏心、投機(jī)取巧有關(guān)。我們看到，黑心鴨出沒(méi)的地方多是前門(mén)、各大商圈、北京各大火車(chē)站，這就說(shuō)明購(gòu)買(mǎi)烤鴨的多是外地游客，而制售者之所以肆無(wú)忌憚，則因?yàn)樗麄冏プ×送獾赜慰唾?gòu)買(mǎi)易、投訴難的特點(diǎn)。即便發(fā)現(xiàn)被騙，在維權(quán)成本過(guò)高的語(yǔ)境中，外地游客往往不會(huì)費(fèi)盡周折、千里維權(quán)。
“便宜沒(méi)好貨，好貨不便宜”，一些袋裝烤鴨只不過(guò)15元，有時(shí)還買(mǎi)二送一，價(jià)格如此低廉，必然有詐。而據(jù)權(quán)威廠家披露，生產(chǎn)烤鴨的成本每只40多元，再配送到各大超市的批發(fā)價(jià)是68元，最后的零售價(jià)在90元左右，市場(chǎng)上全聚德烤鴨每只低于68元肯定是假貨。但一些外地游客顯然不明就里，在商家巧舌如簧的蠱惑下，難免上當(dāng)受騙。
其實(shí)，假劣黑心鴨招搖于世，最難辭其咎的是相關(guān)監(jiān)管部門(mén)。關(guān)于假劣黑心鴨，有四大特點(diǎn)：一是存續(xù)時(shí)間長(zhǎng)，十多年前，筆者就曾遭遇過(guò)黑心鴨，還差點(diǎn)上當(dāng)。二是存在范圍廣，前門(mén)大柵欄商圈、北京站、北京西站、西單等地，皆有黑心鴨出現(xiàn)。三是假劣程度沒(méi)有底線，有的所謂“鴨子”頭尾難分，凈是骨頭，有的連肉都沒(méi)有，一打開(kāi)，臭味撲鼻而來(lái)。四是，制售者毫無(wú)顧忌，有的售貨員甚至赤裸裸地告訴消費(fèi)者，“反正你也是送人，圖個(gè)便宜，買(mǎi)假的也無(wú)所謂……”監(jiān)管者只要多用點(diǎn)心、多花點(diǎn)力氣，應(yīng)該不難鏟除黑心鴨，但黑心鴨竟然長(zhǎng)年大行其道。
事實(shí)上，相關(guān)監(jiān)管者不是不知道黑心鴨存在，而是未盡力查禁。大柵欄工商所副所長(zhǎng)周衛(wèi)東承認(rèn)，前門(mén)大柵欄、北京西站、西單等地有不法商販出售“變種”的“全聚德”品牌，如“萬(wàn)勝德”“全居德”“仝聚德”“金聚德”等。
“北京烤鴨，傷不起啊傷不起!”有網(wǎng)友如是嘆道。傷不起的還有消費(fèi)者的利益、北京的形象以及執(zhí)法部門(mén)的公信力。監(jiān)管不力，造就了“黑心鴨”泛濫，監(jiān)管者沒(méi)有用心、不盡全力，黑心鴨就不會(huì)消失。
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